网路最夯早餐十分钟就搞定,手残女也能轻鬆动手做的隔夜燕麦罐

2020-07-30    收藏416
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网路最夯早餐十分钟就搞定, 手残女也能轻鬆动手做的隔夜燕麦罐,看完分享出去吧

首先燕麦罐的基本材料不外乎传统燕麦片(rolled oats)/奇亚籽(chia seed)

 

液体部分可以使用牛奶/羊奶/豆奶/燕麦奶/杏仁奶/乳酸菌饮品/优酪乳(视个人口味而定)

提升味觉部分可以加入蜂蜜/枫糖浆/果酱/花生酱/巧克力酱/抹茶粉/香料等

增加口感部分可以加入新鲜水果/坚果/莓果/乾果/谷粮等

今天小妻纸要示範的是香芒玫瑰隔夜燕麦罐,材料如下:

网路最夯早餐十分钟就搞定,手残女也能轻鬆动手做的隔夜燕麦罐

[罐子容量150ml]

燕麦片 (Rolled Oats) 1杯

牛奶 1杯

奇亚籽 (Chia Seed) 1汤匙

芒果 1颗 (半颗装饰/半颗混合牛奶)

水果(点缀用) 适量(随个人喜好)

坚果 适量(随个人喜好)

1. 一杯燕麦和一汤匙奇亚籽倒入玻璃容器中(视容器大小调整)摇晃均匀

小贴士: (燕麦+奇亚籽):液体的比例为1:1

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2. 芒果和鲜奶放入搅拌器搅打成芒果鲜奶~唿唿唿黄澄澄香喷喷好诱人!

小贴士:喜欢有颗果肉颗粒口感的话稍微搅碎就可以了

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3. 将芒果鲜奶倒入燕麦罐中,盖上盖子摇晃均匀,鲜奶需覆盖燕麦(或循个人喜好再增多)

小贴士:摇晃罐子还可以运动甩掉蝴蝶袖喔 ((笑))

网路最夯早餐十分钟就搞定,手残女也能轻鬆动手做的隔夜燕麦罐

4. 放进冰箱隔夜冷冻(至少6-8小时)在我们唿唿大睡的时候燕麦片默默吸收水分之后就会软化变成美味的燕麦粥喔!隔天将燕麦罐从冰箱取出,食用前切好水果备用(或者想要豪迈地直接吃也OK啦)

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5. 水果摆一摆装饰一下看了心情特别愉悦当然也特别开胃喔~ 漂亮的燕麦罐就这样完成啦!

网路最夯早餐十分钟就搞定,手残女也能轻鬆动手做的隔夜燕麦罐

[以下是开放问答时间 如果有问题的朋友可以留言然后我会补充在这里喔]

问: 我是第一次尝试做燕麦罐~该用哪一种燕麦比较好呢?

答: 一般家庭里的桂格快熟燕麦片(instantoatmeal)浸泡后会呈现粥/米煳的稀软口感,不曾吃过燕麦粥的朋友担心接受不了粗燕麦又怕浪费可以先尝试快熟燕麦片,适应之后再进阶成粗燕麦。一般建议追求口感的话,最好是用粗燕麦/生燕麦(old-fashion oats/traditional oats)。

问: 为什幺要放奇亚籽(chia seed)呢? 在哪里找得到? 不放行吗?

答: 奇亚籽(chiaseed)有点类似台湾饮料或甜点中会放的山粉圆,低热量且富含纤维,有助于吸收多余的液体并呈现胶状口感,能够增加饱足感,减少对甜食的渴望,还能降低糖分吸收的速度,避免摄取过多的卡路里,是减肥的好帮手喔! ((听到减肥直接眼神发亮))奇亚籽富含高蛋白质、Omega-3,增进体内新陈代谢还能降低坏胆固醇~ 当然不放的话也行,随个人喜好决定 (人◕ฺω◕ฺ)

奇亚籽可以在有机商店(或是超市的有机产品区)找到喔

问: 燕麦罐一定要吃冰的吗?

答: 肠胃不适的朋友可能要适量,或者从冰箱取出后在室温下放置半小时解冷,食用的时候就不会太生冷。

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